Octobre rime souvent avec citrouilles, potirons, potimarrons et toutes ces courges qu’on adore cuisiner en soupes, purées, gratins… Et avec Halloween, c’est encore plus tentant d’en mettre dans l’assiette de bébé. Mais savais-tu que toutes les courges ne sont pas comestibles ? Certaines variétés, appelées courges amères, peuvent être toxiques et provoquer des troubles digestifs…
Je n’oublierai jamais ce jour. Celui où ma fille Clémence, 6 mois, s’est étouffée devant moi. Pas un petit gag réflexe, pas une toux… un vrai étouffement. Un de ceux où le silence remplace les pleurs, où le temps se fige, et où ton cœur s’arrête. Ce jour-là, j’ai compris que la DME (Diversification Menée…
Découvre la liste des aliments à éviter pour protéger la santé de ton bébé lors du repas du nouvel an chinois.
Explorez les précautions à prendre pour partager la tradition de la galette des rois avec les bébés. Apprenez quand et comment introduire en toute sécurité la galette frangipane et briochée, en tenant compte des risques d’étouffement et des étapes de développement de la mastication chez les tout-petits.
